Pynta med hyvlad vitchoklad och en nougatros på toppen. Smält nougat i vattenbad eller på låg temperatur i mikron och tillsätt lätt uppvispad vispgrädde
Idag firade vi min lillebror med en tårta med vitchokladmousse, lime och hallon. Vispa moussen när den blivit kall och lägg i en spritspåse med bred öppning
Smält chokladen och låt den svalna något. Kom ihåg att ta fram krämen ur frysen eller kylskåpet i tid innan du spacklar tårtan så att den inte är för hård
Blanda ner smör och chokladblandningen vetemjöl,citronskalet och. 2 ägg 2 dl socker 2 tsk vaniljsocker 100 gr margarin100 gr vitchokladSkalet från en citronSmält margarinet,bryt ner chokladen och låt det smälta ihop. 100 gr vitchoklad
* Blanda äggulor och vispgrädde i en kastrull, värm på medelhög värme tills första bubblan kommer. Det ska vara gult och sött på påsk, här är en skapelse av både mörk & vitchoklad samt mycket passionsfrukt, en självklarhet när jag fick i uppdrag av Löfbergs Lila att skapa en god påsktårta
Hembakt fika förutom tårta och Mariekex. Den andra sorten jag gjorde var Kola & Pollysnittar, fast jag använde egentligen inte riktig Polly utan några Skumtoppar med chokladöverdrag som var Polly-liknande
